Program traja 14 dni in zajema 50 ur delavnic.
Delavnico naravne kozmetike (14 ur),
Delavnico dalmatinske kuhinje (24 ur)
Delavnico spoznavanja rastlin Visa (12 ur)
Delavnica je organizirana za minimalno 5 in maksimalno 7 oseb.
ORGANIZACIJA: Društvo Plinija starejšega
Paket vključuje:
V paket so vključene delavnice naravne kozmetike, delavnice dalmatinske kuhinje in vodene sprehode po naravi ter spoznavanje rastlin otoka Visa, spanje v dvoposteljnih sobah v vili Castello v mestu Milna, turistično takso.
V paket niso vključeni prevozi , eterična olja, sestavine za izdelavo kozmetike, hrana in pijača.
Stroške prevozov si delimo in jih povrnemo tistim, ki bodo vozili. Za prevoz potrebujemo 2 avtomobila. Kar pomeni, da tisti, ki vozi in za to uporabi svoj osebni avto – nima stroškov prevoza - saj uporablja svoj avto in vozi druge. Ostali potniki v avtu zberejo denar za bencin, cestnino in trajekt za avto s katerim se peljejo. Tako pokrijejo stroške prevoza.
Na Visu vse počnemo skupaj. Delo si razdelimo tako kot so to počeli nekoč v velikih družinah. Vso hrano (zajtrke, kosila in večerje) si pripravimo skupaj (nekatere pod vodstvom lokalnega voditelja(24 ur), si jo sami postrežemo in za sabo pospravimo.
Organizator si pridržuje pravico spremembe programa glede na okoliščine, razpoložljiv material za delavnice dalmatinske kuhinje (ribe, zelenjava, …) in vremenske pogoje (dež, veter).
Program:
Delavnice naravne kozmetike:
-
Izdelava hidridne kreme za obraz (2 ure)
-
Izdelava anhidridne kreme za telo (2 ure)
-
Izdelava in uporaba razstrupljevalne obloge za telo (2 ure)
-
Izdelava in uporaba solnega pilinga za telo (2 ure)
-
Izdelava in uporaba čistilne maske za obraz (2 ure)
-
Destilacija eteričnega olja (4 ure)
Delavnice dalmatinske kuhinje:
-
Avtohtona otoška hrana (ladja - 2 x degustacija)
-
Peka kruha v krušni peči (4 ure)
-
Peka jedi izpod peke (4 ure)
-
Priprava brodeta (3 ure)
-
Priprava komiške pogače (3 ure)
-
Degustacija in spoznavanje značilnosti viškega medu (1 ura)
-
Viške sladice - rožata, rogačevi keksi, kandirani oreščki ( 3 ure)
-
Priprava kisa z zelišči (1 ura)
-
Priprava pašticade (3 ure)
-
Priprava marinirane ribe (1 ura)
-
Priprava ribje paštete (1 ura)
Delavnice spoznavanja rastlin otoka Visa:
-
Izlet v notranjost otoka in sprehod po zapuščenih poljih ter nabiranje zelišč. (4 ure)
-
Izlet v notranjost otoka in sprehod po zapuščenih terasah ter nabiranje zelišč. (4 ure)
-
Izlet na morsko obalo in nabiranje zelišč. (4 ure)
Izleti:
-
Obisk mesta Visa
-
Obisk mesta Komiže
-
Celodnevni izlet z ladjo okoli otoka Visa
-
Celodnevni izlet z ladjo na otok Biševo in ogled modre spilje
-
Poldnevni izlet s supi na otok Budikovac
1. dan
potovanje na Vis
2. do 13. dan
razpored delavnic in izletov
14. dan
vrnitev v Slovenijo
Seznanili se bomo z ohranjeno in izolirano naravo otoka Visa in biotsko raznovrstnostjo, ki se je oblikovala v posebnih okoliščinah.
Na sprehodih bomo spoznali zdravilne rastline, njihovo uporabnost, jih nabirali ter konzervirali. Podučili se bomo o pridelavi in načinu uporabe eteričnih olj pridobljenih iz lokalnih divje rastočih rastlin.
Naučili se bomo kako iz soli, osnovnih in eteričnih olj izdelati naravno kozmetiko brez dodanih konzervansov - kozmetiko, ki zadovolji vse potrebe naše kože. Vse izdelke bomo takoj praktično preizkusili in se naučili kako jih pravilno uporabiti.
Posebno pozornost bomo posvetili zdravi, lokalno pridelani hrani in se podučili o starih načinih priprave hrane na otoku. Pri kuhi se bomo posvetili pripravi specialitet, ki se na žalost ne najdejo pogosto na naših mizah, če prav si to zaslužijo. Z dobrotami, ki jih bomo skuhali se bomo tudi pogostili.
Skozi vse našteto bomo spoznali globoko vez med človekom in naravo, ki je nastala skozi stoletja bivanja in boja za preživetje med skalo in morjem.
Vse delavnice bodo ustvarjalne. Ideje bomo realizirali in ustvarjali svoje kreacije. Pocrkljali bomo naše čute, zadovoljili potrebo za učenjem in potolažili željo za ustvarjanjem.
Park narave Vis
Maja in septembra organiziramo štirinajstdnevno bivanje na otoku Visu.
Na tem majhnem koščku zemlje sredi morja se bomo seznanili z nujnim spoštovanjem zakonitosti narave.
Castello - kamnita vila na obali morja
Castello - je stara kamnita vila, ki leži sredi 3000 m2 velikega mediteranskega vrta in je locirana v centru zaliva Milna na privilegirani poziciji 50 m stran od morske obale in mivknate plaže.
Interier je opremljen z avtentičnim pohištvom upoštevajoč arhitektonske značilnosti hiše in ustvarja romantično atmosfero starih časov. Vila obsega dva nadstropja. V zgornjem so 3 dvoposteljne spalnice in kopalnica. V pritličju je prostorna kuhinja, jedilnica ter dnevna soba in še ena kopalnica. Dnevni prostor je povezan z veliko teraso ob kateri se nahaja kamin in naprej z vrtom polnim skritih kotičkov, ki so idealni za počitek in poležavanje na spomladanskem soncu.
Castello ponuja zadosti prostora za udobno in neutesnjeno počutje. Primeren je za 8 oseb (6 je nameščenih v treh dvoposteljnih sobah in 2 lahko spita v dnevni sobi).
lokalne dobrote, ki jih bomo pripravili in se z njimi pogostili:
gradele, peka, kruh iz krušne peči, pašte, pašticada, lešade ...
vrt vile Castello
kamin na terasi v vrtu vile Castello
notranjost vile Castello
vrt vile Castello
vrt vile Castello
mivknata plaža zaliva Milna pred vrtom vile Castello
razgledi z rta zaliva Milna
razgled z rta zaliva Milna